Sumito

SUMITO ESTEVES SALTA LA BARRERA GASTRONOMIA 

Diario de un chef II, es el nuevo libro de sumito reúne en 3 capítulos 79 artículos publicados por el cocinero en EL NACIONAL:" discurso Venezuela" recoge los escritos que integran el curso ideologico y gastronomico de Esteves " un mundo imposible" los textos referidos a los retos que se enfrentan los cocineros" en un mundo que las palabras sustentabilidad, dieta, contaminación pobreza y responsabilidad 

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